RECETAS, BEBIDAS




Autor Tema: Tostacas y Totopostes Migueleños (Receta Salvadoreña)  (Leído 11 veces)

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Tostacas y Totopostes Migueleños (Receta Salvadoreña)
« : 04 de Febrero de 2018, 10:20:08 pm »






La facilísima receta de los Totopostes de Oriente. Se dice que hay varias versiones de esta receta,
 esta es una de ellas y por los resultados, le garantizamos le va a gustar.


 12 – 15 totopostes 2 tazas de masa de maíz
(se dice que la harina maseca podría ser un sustituto pero obviamente le cambia la escencia de la receta)
 3 onzas de manteca ¼ taza de queso duro rallado (NO puede sustituirse con quesillo o tipo mozarella)
 *Agua (lo necesario) Pre-calentar el horno a 400 grados F.
 Para preparar los Totopostes de Oriente, empezaremos por mezclar todos los ingredientes hasta que quede
una masa (le agregaremos agua solo si es necesario, pero solo para lograr una consistencia masoza) y con
las palmas de las manos deberá formar pequeñas pelotitas del tamaño que guste.
Luego coloquelos en bandejas para hornear galletas, previamente engrasadas y hornear a 350° F hasta
que esten doraditos de encima. Toma aproximadamente 20 minutos para que esten listos.
Siempre es bueno comprobar que su interior esté bien cocido introduciendo un palillo de dientes o un
 cuchillo en uno de ellos, si sale limpio, es hora de sacarlos. De lo contrario,
 hay que dejarlos hornear un poco mas.


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Re: * Como elaborar las Quesadillas Salvadoreñas *
« Respuesta #1 : 11 de Febrero de 2018, 05:41:34 pm »

Intentenlo, no requiere mucho trabajo ni tampoco ecceso de materiales,
 la disfrutan con un rico tintico recien colado,...provechito☻


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